Sobremesas

Bom, sexta-feira, dia de pensar na sobremesa que vai fazer pra aquele bando de familiares super legais que se reúnem na sua casa de domingo pra ficar fofocando.

E pensando nesses pobres mortais que não sabem mais o que inventar, vou postar hoje uma receita de sobremesa fácil e deliciosa para os meus morceguinhos HAHA

Pra quem não conhece, esse é o famoso Brownie *-*

Aí vão os ingredientes:

 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina (sem sal)
3/4 xícara (chá) de achocolatado (Nescau, Toddy, sei lá..)
1/2 xícara (chá) chocolate em pó (aquele tipo do Padre)
1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo
2 xícara (chá) açúcar
4 ovos
1 colheres (chá) sal
2 colheres (chá) extrato de baunilha (BAUNILHA, não tomate.)
1 xícara (chá) de chocolate meio-amargo, picado em cubinhos bonitinhos ou 1 xícara (chá) de nozes picadinhas bonitinhas também.

Por fim,

Você vai colocar tudo numa vasilha e misturar muito bem até formar um creminho gostosinho e uniforme. Despeje numa assadeira anti-aderente e leve ao forno médio por 40 minutos mais ou menos (o palito vai ficar meio úmido, tipo quase seco..). Aí, você lindamente irá cortar o brownie ainda quente (ele vai parecer que ta cru e tal, mas é porque ele ta quente. E NÃO CRU).
Corte em quadrados e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho de freezer. E ja era.
 Para descongelar depois, coloque um pedaço num prato de sobremesa e aqueça no microondas, por 45 segundos em média. Ele também pode ser degustado em temperatura ambiente como um bolo de chocolate um pouco diferente.
E é isso galera.

Ressaca do fim de semana

Já que passamos por um feriado prolongado, cheio de festas, bebedeiras e etc, e muitas pessoas começaram a farrear na quinta anoite e pararam só no domingo de madrugada e hoje se encontram num estado precário KPOSAKPOSAKP. Vou dar aqui algumas dicas de como curar ressaca. Se liguem.

- Opte por frutas, legumes e vegetais
- Água e água de coco
- Evite frituras, alimentos com molho, queijo, enlatados, embutidos, biscoito, carne vermelha e leite
- Se alimente bem, deixe sempre uma garrafa de água por perto, e claro, faça repouso sempre que possível.

E quando não for possível também, se vira, ninguém mandou beber ;**

Receitinha do dia

Tem dias que eu acordo meio cozinheira HAHA, então aprenda passo a passo da receita de brigadeirão (;

BRIGADEIRÃO

• 1 lata de leite condensado.
• 1 copo de leite (mesma medida da lata do leite condensado).
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga, tanto faz.
• 4 colheres de sopa de chocolate me pó (ou achocolatado, sei lá)
• 4 gemas de ovos.
• E granulado à gosto para decorar.

Bata tudo no liquidificador, menos o granulado ÓBVIO. Coloque num recipiente, de preferencia em uma forma de pudim. Coloque em banho maria por 30 min. Deixe esfriar, coloque o granulado e leve pra geladeira e ja era. ;*

Mousse de chocolate

Aí pessoal, acabei de almoçar e comer um doce super TOP EHIAUEHIAUHEI
Pra quem gosta vou deixar uma receita de mousse de chocolate pra vcs (;

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado.
• 1 lata de creme de leite.
• 3 claras em neve.
• 4 colheres de chocolate em pó.
• 1 colher de manteiga ou margarina.

Preparo: 

Coloque o leite condensado em uma panela, depois o chocolate em pó, a margarina(manteiga, tanto faz) e misture tudo bem misturado. Leve ao fogo, e quando der o ponto de desgrudar do fundo da panela, desligue e deixe ele la esfriando. Depois de frio, pegue o creme de leite e as tres claras batidas (em neve) e misture tudo até ficar bem cremoso. Coloque onde quiser e leve para gelar por algumas horas. (para os apressadinhos, acho que da pra colocar no congelador). 

É isso. E não se esqueça de pedir para um adulto ascender o fogo HAHAHA ;**

Como emagrecer 1kg por dia

A sopa milagrosa que emagrece 1kg por dia

A receita é uma indicação do Hospital do Coração de São Paulo. Ela age sobre o organismo diminuindo o apetite e acelerando as temperaturas das atividades metabólicas. É importante que a mistura não seja batida no liquidificador para não perder o efeito benéfico das fibras, e os acompanhamentos em sopas como pão, carnes, entre outros, estão proibidos. É aconselhável o acompanhamento de sucos leves, naturais, sem açúcar.
No intervalo das refeições é importante o consumo de frutas, iogurtes, para evitar os picos de fome, o chá verde também é liberado. E para preparar outros sucos ou vitaminas, use o leite desnatado.

Modo de preparo da sopa tradicional:

Ingredientes

- 1 cebola descascada;
- 1 dente de alho amassado;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 2 ou 3 tabletes de caldo de carne;
- 1 cenoura raspada;
- 1 nabo ralado;
- 1/2 repolho-roxo picado;
- 200 g de vagem;
- 2 tomates;
- 2 folhas de couve em tiras finas.

Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione os tablets de carne e 1 litro d'água, misture o alho, a cenoura e o nabo e cozinhe por 20 minutos. Para finalizar, adicione tomate e couve e deixe cozinhando por mais 10 minutos.

E bom apetite ;*